Borysławski, R. (2002) „Posmak niedosytu. Kultura jedzenia, jedzenie kultury”, Er(r)go. Teoria - Literatura - Kultura, (4). Dostępne na: https://journals.us.edu.pl/index.php/ERRGO/article/view/2116 (Udostępniono: 5 kwiecień 2025).