Przymuszała, Lidia, and Dorota Świtała-Trybek. 2018. “About Understatements and Overinterpretations, That Is the Culinary Heritage of Silesia in the Context of the Document Lista produktów Tradycyjnych [List of Traditional Products]”. Studia Etnologiczne I Antropologiczne 18 (18):125-44. https://doi.org/10.31261/SEIA.2018.18.08.