Przymuszała, Lidia, i Dorota Świtała-Trybek. „O niedomówieniach I Nadinterpretacjach, Czyli Dziedzictwo Kulinarne Śląska W kontekście Listy produktów Tradycyjnych”. Studia Etnologiczne i Antropologiczne 18, no. 18 (lipiec 18, 2018): 125–144. Udostępniono kwiecień 8, 2025. https://journals.us.edu.pl/index.php/SEIA/article/view/9680.