A vendéglátás etikettje, w: Magyar néprajz, VIII Kötet. Társadalom, red. A. Paládi-Kovács, https://mek.oszk.hu/02100/02152/html/08/319.html (dostęp: 18.05.2020).
Google Scholar
Brühl C., Fodrum, Gistum, Servitium Regis. Studien zu den wirtschaftlichen Grundlagen des Königtums im Frankenreich und in den fränkischen Nachfolgestaaten Deutschland, Frankreich und Italien, Köln 1968.
Google Scholar
Bystroń J.S., Dzieje obyczajów w dawnej Polsce, t. 2: Wiek XVI—XVIII, Warszawa 1976.
Google Scholar
Chodźko I., Obrazy litewskie, Kraków 2010.
Google Scholar
Dubrovskij I.V., Gostepriimstvo, w: Slovar’ srednevekovoj kul’tury, red. A.Â. Gurevič, Moskva 2003.
Google Scholar
Elìas N., Proces civìlìzacìï. Socìogenetičnì ì psihogenetičnì doslìdžennâ, perekl. O. Logvinenko, Kiïv 2003.
Google Scholar
Èrben K., Nemcova B., Neruda Â., Bol’šoe sobranie predanij, skazok i mifov zapadnyh slavân, Moskva 2018.
Google Scholar
Frazer J.G., Złota gałąź. Studia z magii i religii, Warszawa 2017.
Google Scholar
Gołębiowski Ł., Domy i dwory. Przy tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, biesiad, trunków i pijatyki; łaźni i kąpieli; łóżek, pościeli, ogrodów, powozów i koni; błaznów, karłów, wszelkich zwyczajów dworskich i różnych obyczajowych szczegółów, Warszawa 1830.
Google Scholar
Łozińska M., W ziemiańskim dworze. Codzienność, obyczaje, święta, zabawy, Warszawa 2010.
Google Scholar
Mal’dzìs A., Belarus’ u lûstèrku memuarnaj Lìtaratury xviii stagoddzâ: narysy bytu ì zvìčaâ, Mìnsk 1982.
Google Scholar
Modzelewski K., Organizacja gospodarcza państwa piastowskiego X—XIII wiek, Poznań 2000.
Google Scholar
Orman E., Krytyka sarmackiego ucztowania oparta na fragmentach tekstów literackich i piśmienniczych dawnych, „Ogrody Nauk i Sztuk” 2011, nr 1, s. 311—320.
Google Scholar
Pisarek A., Gościnność polska. O kulturowych konkretyzacjach idei, Katowice 2016.
Google Scholar
Propp V.Â., Morfologiâ volšebnoj skazki, Moskva 2001.
Google Scholar
Szynkiewicz S., Rodzina. Elementy systemu pokrewieństwa, w: Etnografia Polski. Przemiany kultury ludowej, red. M. Biernacka,Wrocław 1976.
Google Scholar
Topolski J., Historia Polski, Poznań 2015.
Google Scholar
Veber M., Protestantskaâ ètika i duh kapitalizma, Moskva 1990.
Google Scholar