Budrecka, Aleksandra. „Zagadnienie natury i cywilizacji w twórczości Reymonta”. Prace Polonistyczne / Studies in Polish Literature, no. 24 (1968): 43–61.
Google Scholar

Budrewicz, Tadeusz. „Status Rocha w »Chłopach«”. W „Wskrzesić choćby chwilę”. Władysława Reymonta zmagania z myślą i formą, red. Mateusz Bourkane, Radosław Okulicz-Kozaryn, Agnieszka Sell, Marek Wedemann, 169–187. Poznań: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza, 2017.
Google Scholar

Drzewiecki, Józef. Mięso czy pokarmy roślinne? Wskazówki dyetetycznego odżywiania się. Warszawa: Rubieszewski i Wrotnowski, 1898.
Google Scholar

Koc, Barbara. Reymont. Opowieść biograficzna. Warszawa: Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1973.
Google Scholar

Kotowski, Witold. Pod wiatr. Młodość Reymonta. Łódź: Wydawnictwo Łódzkie, 1979.
Google Scholar

Litwinowicz-Droździel, Małgorzata. Zmiana, której nie było: trzy próby czytania Reymonta. Warszawa: Wydawnictwo Neriton, 2019.
Google Scholar

Mętrak-Ruda, Natalia. Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu. Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 2022.
Google Scholar

Moes-Oskragiełło, Konstanty. Jarstwo i wełniarstwo w dziejach Słowiańszczyzny. Warszawa: St. Niemiera, 1888.
Google Scholar

Piechota, Dariusz. „Przestrzeń Łodzi w zwierciadle dyskursu toksyczności. Na marginesie Ziemi obiecanej Władysława Stanisława Reymonta”. Humanistyka i Przyrodoznawstwo, nr 26 (2021): 113–130. https://doi.org/10.31648/hip.6757.
Google Scholar

Pigoń, Anna. „Wegetarianizm w stowarzyszeniu Eleusis. Historia, konteksty, funkcje”. W (Nie)smak w tekstach kultury XIX–XXI wieku, red. Barbara Zwolińska, 85–95. Gdańsk: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2019.
Google Scholar

Podgórska, Teresa. Stowarzyszenie Patriotyczno-Religijne „Eleusis” w latach 1902–1914. Lublin: Redakcja Wydawnictw KUL, 1999.
Google Scholar

Rauszer, Michał. Ludowy antyklerykalizm. Nieopowiedziana historia. Kraków: Znak, 2023.
Google Scholar

Reymont, Władysław Stanisław. Chłopi. T. 1–2. Oprac. Franciszek Ziejka. Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1999.
Google Scholar

Reymont, Władysław Stanisław. Ziemia obiecana. Oprac. Magdalena Popiel. Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 2014.
Google Scholar

Rybak, Stanisław. Mariawityzm. Studium historyczne. Warszawa: „Lege”, 1992.
Google Scholar

Rządzik, Łukasz. „Mariawityzm jako alternatywa dla Kościoła katolickiego”. The Polish Journal of the Arts and Culture, nr 5 (2) (2013): 49–59.
Google Scholar

Smaga, Łukasz. Konstanty Moes-Oskragiełło. Ojciec polskiego jarstwa. Kraków: nakład autora, 2017.
Google Scholar

Świerzowska, Agata. „Wincentego Lutosławskiego jarstwo w praktyce – od doświadczeń osobistych do »programowej wstrzemięźliwości«”. Roczniki Dziejów Społecznych i Gospodarczych, t. 84 (2022): 145–171. https://doi.org/10.12775/RDSG.2022.05.
Google Scholar

Tarkowska, Natalia. Lecznica Narodu. Kulturotwórcza rola Zakładu Przyrodoleczniczego doktora Apolinarego Tarnawskiego w Kosowie na Pokuciu (1893–1939). Kraków: Scientia Plus, 2016.
Google Scholar